熒光定量PCR方法是國內(nèi)外進行轉(zhuǎn)基因成分含量檢測的常用方法,已經(jīng)用于基因大豆、玉米等的檢測中。熒光定量PCR技術(shù)檢測準確,快速,重復性高在食品安全領(lǐng)域發(fā)揮重要作用。目前已經(jīng)應用于食源性致病病毒、 食品過敏源 、轉(zhuǎn)基因食品、 乳品等檢測。
在食源性致病病毒檢測中,長期以來采用細菌培養(yǎng)法但是這種方法檢測周期長,靈敏度低,操作復雜,熒光定量PCR技術(shù)動態(tài)范圍寬,靈敏度高,檢測速度快(40-60 min),已在副溶血性弧菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌和和阪崎腸桿菌等食源性細菌檢測中越來越重要。
熒光定量PCR儀應用領(lǐng)域:
臨床疾病診斷:各型肝炎、艾滋病、禽流感、結(jié)核、性病等傳染病診斷和療效評價;地中海貧血、血友病、性別發(fā)育異常、智力低下綜合癥、胎兒畸形等優(yōu)生優(yōu)育檢測;腫瘤標志物及瘤基因檢測實現(xiàn)腫瘤病診斷;遺傳基因檢測實現(xiàn)遺傳病診斷。
動物疾病檢測:禽流感、新城疫、口蹄疫、豬瘟、沙門菌、大腸埃希菌、胸膜肺炎放線桿菌、寄生蟲病等、炭疽芽孢桿菌。
食品安全:食源微生物、食品過敏源、轉(zhuǎn)基因、乳品企業(yè)阪崎腸桿菌等檢測。
科學研究:醫(yī)學、農(nóng)牧、生物相關(guān)分子生物學定量研究。